一個(gè)合格食品廠凈化車間的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
資訊類別:食品車間凈化發(fā)布時(shí)間:2017年05月19日瀏覽:1373

前段時(shí)間,我國(guó)多家商超開(kāi)始下架樂(lè)天食品,其實(shí),中國(guó)人民抵制樂(lè)天食品,不僅僅因?yàn)樗_德事件,也因其食品存在著安全問(wèn)題。食品安全問(wèn)題一直是我國(guó)很重視的大問(wèn)題。保證安全問(wèn)題一直成為食品企業(yè)的難題。食品廠凈化車間的出現(xiàn),使食品的質(zhì)量與安全得到了有效保證,食品廠凈化車間公司通過(guò)凈化技術(shù)與設(shè)備,結(jié)合針對(duì)性的解決方案使生產(chǎn)車間得到真正的凈化。


眾所周知,食品廠凈化車間建筑立面由很多構(gòu)件所組成的,其中包含墻柱,門窗,陽(yáng)臺(tái),遮陽(yáng)板,外廊等和內(nèi)部使用空間直接聯(lián)通的部件和保護(hù)外墻作用的組成部分,立面設(shè)計(jì)要確定這些部件的尺寸大小和比例,材料色彩等,通過(guò)形的變化,面的虛實(shí)對(duì)比,以及線條的方向變化,從而設(shè)計(jì)出體型完整,形式與內(nèi)容統(tǒng)一的建筑立面。

凈化車間的建筑立面在整體形象上要統(tǒng)一完整,與內(nèi)部空間相協(xié)調(diào),不能出現(xiàn)與內(nèi)部功能相違背的立面造型,在立面的各個(gè)面與內(nèi)部功能相互一致,自身形式要統(tǒng)一,食品廠凈化車間內(nèi)部對(duì)門窗,墻體和結(jié)構(gòu)空間是有特殊要求的。立面的色彩一定要統(tǒng)一富有變化,在用色上可使用大面積基調(diào)色為主,局部使用其他顏色形成對(duì)比突出重點(diǎn),色彩的運(yùn)用要與建筑物性質(zhì)一致,食品廠凈化車間公司在選擇色彩時(shí)要考慮建筑物的性質(zhì),體現(xiàn)建筑物的獨(dú)特,基調(diào)色彩的選擇要結(jié)合各地氣候特征。

食品廠凈化車間公司在設(shè)計(jì)墻體時(shí),要根據(jù)層高和房間尺寸度計(jì)算出墻的厚度,當(dāng)設(shè)計(jì)的墻厚無(wú)法滿足要求時(shí),要提高材料強(qiáng)度等級(jí),墻設(shè)墻垛,壁柱和圈梁等措施,以增加墻體的穩(wěn)定性,一般使用的墻體材料如粘土磚或鋼筋混凝土墻體等,這些材料的熱導(dǎo)率都較大,為了避免在冬季室內(nèi)熱量大量散發(fā),而夏季室內(nèi)高溫引起室內(nèi)過(guò)熱,對(duì)有保溫隔熱要求的墻體,要提高其構(gòu)件的熱阻,增加墻體的厚度,選擇導(dǎo)熱率小的材料作保溫構(gòu)造。

食品廠凈化車間公司墻體材料選擇,墻身厚度要滿足防火規(guī)范中相應(yīng)的燃燒性能,耐火極限規(guī)定的要求,要設(shè)置防火墻,避免火災(zāi)蔓延,在車間,衛(wèi)生間,實(shí)驗(yàn)室等多水房間和地下室的墻體要使用防水防潮措施,使用防水材料和良好的構(gòu)造方法,保持室內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境,提高墻體耐久性,墻體還要有一定的隔聲性能,通常措施有加強(qiáng)墻體縫隙填密處理,加大厚度,盡量利用垂直綠化降噪音,使用有空氣間層式多孔性材料的夾層墻。合理選擇墻體材料,除了考慮適宜的強(qiáng)度,熱導(dǎo)率外,還要注意其吸水率和抗凍性。

一個(gè)合格的食品廠凈化車間需要一系列的潔凈室、系列凈化工作臺(tái)、風(fēng)淋室、系列多功能空調(diào)器等。只有設(shè)備配齊了,生產(chǎn)工作才能到位。

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